Tag Archives: напитки

Кофейные напитки

 largeИсточник

Для многих залог успешного утра - это выпить кружечку ароматного и бодрящего кофе во время завтрака. Только вот кофе должен быть приготовлен по рецепту, тогда  его вкус будет насыщенным и отменным! Поэтому мы подобрали самые популярные варианты приготовления кофе и кофейных напитков, чтобы Вы могли баловать себя и своих любимых. Читать дальше →

Попробуете? ;)

Смузи - это один из вариантов добавить овощи и зелень в свой рацион. Или под видом вкусного коктейля покормить ими ребенка. Привычные ингредиенты смузи - сельдерей, шпинат и другая зелень. А вы пробовали смузи со свёклой, морковью, огурцом или цуккини? Если нет, поиграйте со вкусами! Рецепты и несколько слов о блендерах для смузи ищите под катом.

Читать дальше →

Джулеп

Этот мятный коктейль стал барной классикой - он входит в официальный список коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA). Так как в нем используется лед, он относится к “долгим напиткам” (long drink) - такие напитки готовятся в большом объеме, более 150 мл, пьются долго, по мере таяния льда, чаще всего через трубочку. Подаются в высоком цилиндрическом стакане.
Обязательными компонентами джулепа являются мята и лед. Алкогольный вариант готовится на основе бурбона, это, как говорится, классика жанра. Есть и безалкогольные рецепты.

У вас намечается вечеринка? Отлично! Наши рецепты подойдут даже начинающим барменам. Читаем!

Читать дальше →

Смузи без банана

Smoothie-Recipes-Without-Bananas
Источник

Банан - наиболее популярный ингредиент смузи, он придаёт напитку сладость и кремовую текстуру. Если вы по каким-то причинам решили обойтись без банана, то вместо него можно использовать манго, персики, хурму, яблоки. Если смузи получается недостаточно сладким на ваш вкус, добавьте финики, виноград, ананас, кленовый сироп, мед или сироп агавы. Кремовую текстуру помогут создать йогурт, семена чиа или льна, орехи, овсяные хлопья, батат, авокадо и даже тофу. Но имейте в виду, что авокадо и тофу делают напиток преснее.

Представляем вам на выбор 8 рецептов "безбанановых" смузи:
Читать дальше →