Tag Archives: обед

Нескучная капуста

photo-1486328228599-85db4443971f

“Мама,я не буду есть вареную капусту!!!” Вы наверняка не раз говорили эту фразу в детстве. И, возможно, слышите ее сейчас от своих детей. Действительно, вареная капуста это достаточно скучный продукт, который не всегда радует наши вкусовые рецепторы. Но в то же время капуста - очень полезный овощ, и его необходимо включать в ежедневный рацион.

В этой статье собраны простые и быстрые в приготовлении рецепты из разных видов капустного семейства. Используя наши советы, вы сможете разнообразить семейное меню, а необычный вкус и эффектная подача блюд обеспечат вам признание у ваших домочадцев 🙂

Читать дальше →

10 блюд с маскарпоне

Маскарпоне - известный всем  итальянский сливочный сыр. Хотя к сырам его можно отнести с натяжкой, поскольку ближе по составу все-таки жирный творог. Получают этот продукт из сливок путем створаживания с помощью белого винного уксуса, сока лимона или винной кислоты.

Маскарпоне - жирный продукт, жирность сухого вещества почти 75%. Его можно использовать вместо сливочного масла в бутербродах - отличный рецепт для тех, кто придерживается диеты 😉 Если этого ценного рецепта вам недостаточно - знакомьтесь с нашей подборкой. 10 блюд с маскарпоне ждут вас в этой статье!

Читать дальше →

Паста из мускатной тыквы

photo-1507919181268-0a42063f9704 

Сегодня в нашем виртуальном ресторанчике подают очень красивое, яркое и вкусное блюдо - пасту из мускатной тыквы. Традиционные способы приготовления пасты немного приелись, а наш необычный рецепт добавит разнообразия, цвета и аромата в ваше ежедневное меню 🙂

Читать дальше →

Тарелка Будды

Тарелка Будды (Buddha bowl) - это блюдо, похожее на сытный салат. Своё название оно получило за то, что большое количество ингредиентов образуют над тарелкой горку, напоминающую круглый живот Будды. Основной принцип подбора продуктов для тарелки Будды - максимальное разнообразие. В ней могут встретиться в любых сочетаниях все виды продуктов. Особенно популярны вегетарианские и веганские версии тарелки Будды, позволяющие за один приём пищи получить все необходимые макронутриенты. Тарелка Будды - это бесконечное поле для поиска удачных сочетаний продуктов и, к тому же, идеальный вариант спасти остатки от других блюд.

Читать дальше →